Chevrolet 3100
Das Auto
Chevrolet Pick Up 3100
Baujahr 1950
Motor: V8...Laut & schluckt viel ! (wobei 15-20 Liter nicht viel sind...)
PS: Genug
Herkunft: California
...bearbeitet und gePimpt von mir selbst
Dano
Die Suche nach einem besonderen Auto und dem kulinarischem Geschmack wie man ihn nur bei Mama daheim findet, brachte mich auf die Idee Beides zu kombinieren.
Es begann als Koch aus Passion (ausgebildet im Hotel Mövenpick...in vielen anderen guten Restaurants unterwegs) und einem Gefühl, ein vergessenes Gut wieder zu beleben. Dem kreativen...das für mich wie die Prise Salz dazu gehört...man schmeckt es und man sieht es !
Aus dieser Symbiose, dem traditionell Feinem und dem ungewöhnlichen Blickfang meines Oldtimers...entstand: Unterwegs im Auftrag des guten Geschmacks !
Daniel Lehoczki
Artikel
In der Seezunge
In der Akzent vom April 2016
Güttinger Badi Mai 2016
Thurgauer Zeitung Juni 2016
Kreuzlinger Zeitung August 2016
Kreuzlinger Zeitung August 2017
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Kochvideo auf Youtube: Nutty Caramel
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Referenzen
Vera Gloor Ag
Autogarage Gasser AG Schaffhausen
2016 / 2017 / 2018
City Garage St.Gallen
Firma Model in Au / St.Gallen
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Stauffacher / Aemisegger
Old SchoolDie Mistkratzerli uff der Bierdose waren der Hammer. Super zart und knusprig von aussen. Geil | BBQDeine BBQ war einfach Klasse. Besonders toll waren die superschön garnierten Salate. Einfach Mega. Gerne ein anders mal wieder | "Gelungenes Fest"Lieber Dano. Du hast uns mit feinstem Essen verwöhnt, das zudem wunderschön präsentiert war. Da steckt viel Herzblut, Liebe zu den schönen Dingen und ein riesen Engagement dahinter. Vielen, vielen herzlichen Dank für diesen tollen Abend. Wir haben danach nochmals Mega komplimente von unseren Gästen für das schöne Buffet und das feine Essen erhalten. | Einfach NUR LeckerDanke das Du uns so sehr verwöhnt hast. Es hat alles gestimmt! |
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Mega was auf die Augen *Ein Phantastisch leckeres und auswahlreiches Buffet. Danke dafür. Es war für jeden etwas dabei. | 4 Gang MenuEin Traum. So lecker gekocht für unsere Gäste die alle Begeistert waren. | Fette BurgerDie Burger waren so gross und lecker...wir reden heute noch davon. Sensationell | Diponaden HammerDanke das Du die restlichen Diponaden hier gelassen hast...ich konnte einfach nicht widerstehen. Die sind für meine Vegane Ernährung eine echte Bereicherung für mein Leben. Ich kann das jetzt einfach zuhause auf vorrat haben und über Pasta etc. mixen und ich hab ein schnelles, tolles Essen...sogar mit Protein. |
Hot DogsSo reichhaltig belegte Hot Dogs habe ich noch nie gesehen. Wir sind sooo satt gewesen...der Hammer. Und...Dein Chevy hat die Ohren der männlichen Brigade zusätzlich verzaubert. | TaufeDano, das Fleisch das Du mitgebracht hattes, war sowas von saftig und zart...das habe ich noch nie erlebt. Danke für das Erlebnis | Buffet am WorkshopEs war einfach Superfein und dein Buffet ist auch immer ein ästhetischer Augenschmaus. Danke auch für deine unkomplizierte und entspannte Art. Durch deine Verlässlichkeit weiss man einfach, das es läuft. Supergut. | Komm bald wiederWir waren sehr begeistert von Essen, Eurem Look und dem wunderbaren Service Team. Werden Euch sehr gerne weiterempfehlen. |
Gästebewertungen
Gluschtig geworden ?
...oder alle fragen die mit `Essen` zu tun haben...
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